Перспективи виробництва зернових культур в Україні в 2013 році

При прогнозі виробництва зерна в Україні, в першу чергу, слід оцінювати стан озимого клину, який становить у середньому за останні 10 сезонів 45% від загального виробництва зерна в країні. При цьому стан озимих культур після зимівлі обумовлює формування структури ярового клину і перспектив виробництва зерна в цілому. Згідно з даними агрометеорологов, в поточному сезоні склалися досить сприятливі умови для зимівлі озимих культур, внаслідок чого не спостерігається масової їх загибелі.

Результати опитування сільгоспвиробників, проведеного експертами нашого агентства, підтверджують низький рівень втрат озимих посівів зернових культур в період зимівлі. Так, на 58,4% площ озимої пшениці опитаних виробників станом на початок квітня перебувають у гарному стані, на 40,2% площ відзначено задовільний стан посівів, і лише на 1,4% площ сходи загинули або перебувають у незадовільному стані. Аналогічна ситуація спостерігається і для озимого ячменю. За словами аграріїв, на 60,2% площ сходи знаходяться в доброму стані, 37,9% - в задовільному, і лише на 1,9% площ сходи знаходяться в незадовільному стані або загинули.

Таким чином, наведена оцінка стану посівів відповідає оцінками агрометеорологов та Міністерства аграрної політики, згідно з яким площа пересіву загиблих озимих в поточному сезоні не перевищить 5%.
Згідно з прогнозами ІА «АПК-Інформ», загальна посівна площа озимих зернових, що збереглися до кінця сівби ярих культур, може скласти понад 7,2 млн. га проти 6,5 млн. га, що збереглися в минулому сезоні. При цьому очікується збільшення середньої врожайності озимих зернових культур до 30,3 ц/га проти 26,9 ц/га в 2012 році. Таким чином, загальний валовий збір озимого клину прогнозується на рівні 21,3 млн. тонн. З цього обсягу близько 18,5 млн. тонн (або 87%) може скласти озима пшениця, 0,7 млн. тонн (3%) - озиме жито і 2,1 млн. тонн (10%) - озимий ячмінь. Найбільший приріст врожайності щодо показників минулого сезону очікується для пшениці,який прогнозується на рівні 15%, що відповідає 32,2 ц/га в 2013 році проти 28 ц/га в 2012 році. Відповідно, для озимої очікується збільшення врожайності до 23,5 ц/га (+4%), а для озимого ячменю - до 21,4 ц/га (+10%).

Прогноз врожаю озимих зернових в 2013 році*

Культура

Посівні площі, тис. га

Збиральні площі, тис. га

Врожайність, ц/га

Валовий збір,

тис. тонн

2012

2013*

2012

2013*

2012

2013*

2012

2013*

Озимі зернові

6 537

7 229

6 372

7 018

26,9

30,3

17 132

21 295

Пшениця

5 534

5 930

5 400

5 752

28,0

32,2

15 132

18 522

Жито

302

304

297

301

22,7

23,5

675

708

Ячмінь

701

995

675

965

19,6

21,4

1 325

2 065

* Прогноз ІА "АПК-Інформ"

Враховуючи незначну загибель озимих посівів зернових культур, основою прогнозування виробництва зерна ярового клину став аналіз планів аграріїв зі зміни структури своїх посівних площ, якими вони поділилися з експертами ІА «АПК-Інформ» в ході опитування. Згідно з отриманими даними, зазначено, що більшість сільгоспвиробників (від 59,3% до 94,1% залежно від культури) не планують зміни посівних площ під зерновими культурами. Також, слід зазначити, що під ярову пшеницю планують збільшення посівних площ 38,9% респондентів, які вирощують цю культуру, під кукурудзою - 17,9% і під горохом - 5,9% опитаних аграріїв. Плановим зменшенням посівних площ в 2013 році відзначені такі культури, як просо і гречка. Так, згідно з результатами опитування, 27,3% аграріїв, що обробляють просо, збираються знизити посівні площі під культурою щодо показника 2012 року, при цьому про плани щодо збільшення посівних площ не повідомлялося. Аналогічна ситуація спостерігається з гречкою, де відсутність аграріїв, які планують збільшення площ, частка збираються їх знизити склала 13,3%.

Крім того, слід зазначити, що для таких культур, як ярий ячмінь, сорго та овес, частка аграріїв, які планують збільшення посівних площ, відповідає частці респондентів, які планують їх зниження.
Кажучи про причини збільшення посівних площ під основними яровими культурами, більшість аграріїв відзначають прийнятні ціни, що склалися на ринку на сьогоднішній день. Так, цю причину розширення посівів озвучили як основну 57% респондентів, які вирощують яру пшеницю, 58% вирощують яровий ячмінь і 74% вирощують кукурудзу.

При цьому слід сказати, що 43% опитаних сільгоспвиробників збираються збільшити посіви пшениці через сприятливі умови при посiвi. Аграрії, які вирощують ячмінь, 29% випадків запланували збільшення посівів культури з метою дотримання сівозмін, а 17% - для забезпечення власного споживання в тваринництві. При плануванні збільшення площ під кукурудзою основною причиною названо сівозміна в 12% випадків. Також 3% аграріїв розглядають кукурудзу як основну культуру при пересіві загиблих озимих, а ще 11% називали ряд інших причин на користь збільшення площ під культурою.
З урахуванням озвучених планів сільгоспвиробників прогнозована нами посівна площа під яровими зерновими культурами в 2013 році становить 8,7 млн. га проти 8,9 млн. га в 2012 році. При цьому очікується збільшення середньої врожайності ярових зернових культур до 39,1 ц/га проти 34,5 ц/га в 2012 році (+13%).

Прогноз врожаю ярових зернових і зернобобових в 2013 році*

Культура

Посівні площі, тис. га

Збиральні площі, тис. га

Врожайність, ц/га

Валовий збір,

тис. тонн

2012

2013*

2012

2013*

2012

2013*

2012

2013*

Ярі зернові і зернобобові

8 911

8 742

8 419

8 212

34,5

39,1

29 082

32 081

Пшениця

238

258

230

251

27,5

28,7

631

719

Ячмінь

2 724

2 480

2 618

2 356

21,4

23,4

5 611

5 513

Кукурудза

4 625

4 750

4 372

4 418

47,9

53,8

20 961

23 766

Овес

310

296

301

284

20,9

23,3

630

662

Просо

191

169

153

162

10,3

13,1

157

212

Гречка

300

288

273

271

8,7

9,2

239

249

Горох

219

221

211

209

16,6

17,6

349

369

Рис

26

26

26

26

62,1

62,1

160

160

Сорго

172

160

137

152

15,2

19,5

208

296

Інші

106

95

99

84

13,6

16,2

135

135

* Прогноз ІА "АПК-Інформ"

Якщо розглядати прогноз виробництва ярових зернових в розрізі основних культур, то можна відзначити очікуване збільшення посівних площ під кукурудзою до 4,75 млн. га проти 4,63 млн. га в 2012 році (+3%), горохом (+1%) - до 221 тис. га та ярої пшеницею (+9%) - до 258 тис. га. З решти культур прогнозується зменшення посівних площ щодо показників минулого сезону.
Слід зазначити, що весняна посівна кампанія тільки набирає обертів, і в залежності від погодних умов, що складаються в найближчий місяць, структура посівів може бути змінена. Відповідним чином може бути скоригований і наш прогноз виробництва зернових культур в 2013 році.
Говорячи про прогнози виробництва зернових культур і перспективи розвитку ринку, не можна не торкнутися теми виробничих витрат на вирощування цих культур. Рівень витрат є одним з ключових чинників, що формують кон'юнктуру ринку і які можливості подальшого розвитку агробізнесу. Згідно з отриманими результатами опитування сільгоспвиробників, в поточному сезоні відзначається збільшення виробничих витрат на вирощування зернових культур.

Так, оцінюючи витрати при вирощуванні пшениці, можна відзначити, що в 2012 році близько 21% опитаних аграріїв витрачали менше 2000 грн. на 1 га. У цьому ж сезоні частка таких сільгоспвиробників знизилася до 10% від загальної кількості опитаних. Також, частка аграріїв, затрачивающих від 2500 до 3000 грн. на 1 га під пшеницею, збільшилася з 19% у 2012 році до 33% в поточному сезоні. Частка сільгоспвиробників з питомими витратами на вирощування пшениці зросла відповідно з 4% до 15%. Подібна ситуація спостерігається і при вирощуванні ячменю: знижується частка аграріїв, які вкладають у виробництво культури до 2500 грн. на 1 га, і збільшується частка, затрачивающих більший обсяг фінансових коштів.
У випадку з кукурудзою слід зазначити достатню стабільність сегмента сільгоспвиробників, які несуть витрати на вирощування культури в діапазоні від 3500 до 4000 грн. на 1 га. Так, в даному сегменті в 2012 році було 43% респондентів, а в 2013 році планують вкластися у вказаний діапазон близько 42% аграріїв. Крім того, відзначається зростання частки сільгоспвиробників, витрати яких при вирощуванні кукурудзи можуть перевищити 4000 грн. на 1 га (з 9% в 2012 році до 25% в 2013 році).
Серед основних причин збільшення витрат на виробництво зернових культур аграрії виділяють чотири: збільшення орендної плати за землю, зростання вартості насіння, підвищення вартості добрив і засобів захисту рослин. Так, при обробленні пшениці і ячменю 28% і 29% опитаних аграріїв відповідно основною причиною зростання витрат називають збільшення орендної плати за землю. Аграрії, які вирощують кукурудзу, основною причиною зростання витрат (24% випадків) називають збільшення вартості насіння, а зростання орендної плати є головною причиною.

Що стосується таких причин, як збільшення вартості добрив і СЗР, то їх називають основними від 8% до 16% опитаних аграріїв в залежності від вирощуваних культур. Але в цьому випадку можна говорити не стільки про підвищення цін на добрива і СЗР, скільки про збільшення обсягів їх використання, в результаті чого зростає їхня загальна вартість на одиницю площі внесення та обробки.
Аналізуючи причини збільшення виробничих витрат на вирощування зернових культур, можна резюмувати, що, крім сприятливих погодних умов, що складаються в період вегетації культур, на користь збільшення врожайності культур у поточному сезоні говорить також використання аграріями більш дорогих насіння кукурудзи і збільшення витрат на добрива і СЗР.
Таким чином, у поточному сезоні нами прогнозується виробництво зернових і зернобобових культур на рівні 53,4 млн. тонн, під урожай яких буде засіяно близько 15,8 млн. га, а середня врожайність при цьому складе 35,1 ц/га. У структурі валового збору основну частку (45%, або 24,2 млн. тонн) складе кукурудза, близько 36% (19,2 млн. тонн) доведеться на пшеницю, 14% (7,6 млн. тонн) - на ячмінь і лише 5% (2,8 млн. тонн) складуть нішеві культури. При цьому очікується деяке збільшення питомих витрат на виробництво зернових культур, що може вплинути на подальший розвиток ринку.

Джерело: АПК-Інформ